田小满发现有村民交来往年的陈粮。老百姓谁家没有陈粮？在眼下还吃不饱肚子的情况下，只要不霉不污不生虫谁家都在吃。可这是要往工地上出售的粮食，上头专门说了要今年的新粮，拿了陈粮去，一旦修城墙的劳工生病了，这个责任和后果由谁来承担？
想到这里，她把那交陈粮的两位村民叫过来，将其中的利害关系一一向他们道来。这两位村民是外地的，他们见有人得了售粮银子眼红不已，又舍不得拿新粮来卖，便出现了这种行为。泸沟村的村民一听有外村人这样干，一时气不过，也都上前说了几句，那两位外村人听得羞愤不已，啥话也没说就把陈粮拉走了。
田小满他们往工地上运粮是运五天歇三天，始终保持着工地上的仓库有一间是堆满粮食的，这是为了避免出现雨雪天气影响交通的储备之举。最近倒是下了几场雪，但官道上有人专门打扫路面，再加上天气是冷几天回暖几天，并没有出现堆积雪的现象，交通很是通畅。
眼看快要过年了，粮食储备充足，田小满他们运粮的频率就变成运五天歇四天。谢乡老也说了只要有库房有存粮就行。
今年多了这个差使，田小满这年过得也很是忙碌。那些小心思巧心思都顾不上了，她从铺子上多多地买了些精瘦的后腿肉，烙了松软的饼子让运粮的人带在路上吃。刚开始官道上驿站提供的吃食大家还觉得新鲜，来来回回吃得多了，就觉得不合口味。
田小满没少花心思帮着大家改善伙食。像这种饼子夹卤煮好的肉就很像前世的肉夹馍。肉吸足了美味的汤汁，再加上没有肥肉，凉了也能入口。驿站上有热水，吃起来是相当美味。
到后来她又烙了加了鸡蛋和油的香酥饼。这种饼有层次，又酥软，搭了肉丁豆豉吃，也是大家的最爱。
还有一种搭配就是蒸得特别暄腾的精白面馒头，抹上红油腐乳，叫人一口要咬掉大半个进肚。
最经典的还是她将风干肉煮熟，专拾那瘦的切成块，配的是那种掺杂了粗粮的饼子，掰一块饼子夹两块肉入口，马长山说有种大块吃肉的感觉。田小满便笑道等售粮任务完成了，自家酿的好酒让他们放开好好喝一通，再煮了肉来吃，那才是大块吃肉大碗喝酒呢！
运粮的人从四面八方来，最后总要汇集到通往工地的那条道上去。大家时不时就撞上见一面，时间一久自然熟悉，经常凑在一起吃饭，就数田小满家的伙食最好，引得旁人垂涎不已。
像马长河这种脑筋灵活的，就想让田小满多做些拿来卖。田小满仔细考虑过这件事情，觉得在官道上做这种生意不妥，再者有了利益难免易起纷争。别为一点小钱，而影响到运粮这件大事。
马长河听了田小满这些话，刚开始他还不以为然，不过像他家婆娘又没田小满这种厨艺，便是有想法也是枉然。
后来还真有人做起了这单生意，那是清山镇一户售粮的，做了些带肉馅的盒子沿途叫卖。马长河也花了五文钱买了一个，吃了两口觉得真是没有自家老板做得好，便收了起来没