一百六十章起名和满月酒（下）——元宵节特别祝贺
“这是厨子送来的满月宴的菜单子，大家都来把把关，应该加点什么？”李大富拿出三份单子放在了桌子上，搓着手，一脸激动，怎能不激动呢，这些日子外地的人已经陆陆续续的到了，即使太远来不了的，也派了人快马加鞭的送来了礼物，人来的越多，他心里就越高兴。
厨子有！各样的山珍野味都有！连海货明天也能运到最新鲜的一批，东西越多心里面却越是拿不定主意了~
“我来看看~”艾父拿过去一份和艾母仔细讨论起来~
“咱们也来一份~”言诚和元晔各自拿了一份，也和各自的妻子讨论起来~
东西还真不少！
艾晴看着密密麻麻的菜单就觉得忙活，好像几日不得闲就为了那一顿饭似的。
菜单大致分成南方和北方两种特色，照顾着每个人的口味。
北方的满月酒特色菜单：冷.菜上九道，酱牛肉猪头肉鸡脯肉三拼、春卷、盐水鸭、香菜拌鹅胗（或芥末鸭掌）、凉拌蕨根粉、琉璃杨花碗菜、桂花糯米藕、五丝果仁（从凉拌三丝演变）、老醋花生。
热菜一共十二道：红烧野猪肉、红.烧铁蛋狮子头、雪菜（雪里红）兔肉、酸菜鱼、赛熊掌（冬瓜做的）、赛鲍鱼（蘑菇制作）、扁豆芋头地三鲜、清蒸鲈鱼、鸡汁鱼饼、虾球鱼翅、田园百合脆（田园小炒）、清炒茼蒿黄花木耳、果木烤鸭、麻辣爆肚。
汤菜四道：青菜钵（羹）、山珍蘑菌.羹、竹笙瓜汤、鱼头豆腐汤~
南方菜式艾晴不太了解，不过看着也很不错。冷菜.是香蜜鹅肝、海蜇、水晶虾仁、灯影牛肉、特级糟鸭舌、苔菜花生、香糟醉毛豆、鲜菊拌木耳、南瓜凉糕。
热菜是白灼基围虾、鲳鱼腊蒸、葱油白蟹、蒜茸粉丝.蒸扇贝、番茄牛锅、手撕包菜、龙皇太子羹、麻辣酥蹄、回味鸭、鲍汁香菇排八宝、雪菜炒石望朝、五福临门、清凉小炒、上汤西兰花、梅干菜扣肉、人参天麻午鸡煲~
因为满月当天就是十五，不但有平常时满月要.吃的面条还要吃应节的食物。
元宵节要吃的.有元宵（汤圆）、面条，粘糕（年糕），还有馒头、麦饼。因为馒头为发面，麦饼为圆形，含有“发子发孙大团圆”的美好祝愿。
中午的时候大伙在李家喝满月酒，到了晚上看花灯的时候还可以吃糟羹。有两种选择，一种是用肉丝、冬笋丝、香菇、木耳、鲜蜻、豆干、油泡、川豆板、菠菜等炒熟，再加入少许来米粉，煮成带咸味的。另一种是用番薯粉或藕粉配上莲子、甜枣、桂圆等做成的甜味的。
当然最重要的还是元宵（汤圆）。元宵和汤圆最大的区别是，元宵基本上只有正月十五过节时候才做才吃。汤圆则更像一道点心，随时随刻都能吃得到。
艾晴更喜欢一块馅料慢慢的滚动挂粉而出来的“圆滚滚”的元宵，煮的时候也得慢慢煮，煮出来粘粘糊糊一大锅，连元宵带粘稠的汤一起吃，都十分