了,吃点好的补补身体。” 顾红星特意大声嚷嚷着,邻居们听得瑟瑟发抖,暗叹小泼妇是真不通情理啊,中午刚揍完亲姑姑,晚上就吃好的庆祝上了。

“带我一份呗?把我碗填满就行,不用冒尖。我用两斤绿豆跟你换,行不?” 金竹青咽了口口水,用带着乞求的小眼神看眼巴巴地看着顾红星。

顾红星被金竹青的馋样都逗笑了,这个馋猫,本来就是个不亏嘴的,怀了孕就更馋了,像是这种交换,已经上演无数次了,顾红星早就适应了。

反正炸酱也才用了两个鸡蛋,里面大多都是青椒碎,根本不值那么多东西,不过既然金竹青舍得换,顾红星自然是乐不得的呢。

“行啊,这可太行了!这么换我可占老大便宜了,一会儿你再拿个小碗多装点炸酱吧,不然我拿你家那么对绿豆心不安啊。”顾红星非常爽快地答应下来了。

金竹青一听顾红星同意了,赶紧喜滋滋地回家拿绿豆去和碗去,那速度快得都要把顾红星吓到了,暗叹她真是个身手矫健的孕妇。

因为没用肉末炸酱,所以酱料的翻炒时间用不上15分钟那么长,在炸酱出气泡后,浓郁的酱味被完全释放出来后,就可以把炸酱盛出来了。

顾红星接过两斤绿豆后,就先给金竹青盛了一碗手擀面,又在面条上面给她码了很多菜码,反正都是黄瓜丝和小萝卜丝这些不值钱的时令小菜,多给点也不心疼。

炸酱被单独放在一个小碗里,顾红星给金竹青盛了一大勺,直接把小碗装个半满。这些炸酱不光够她拌面吃,还有不少富余的,可以把酱抹在馍馍上吃,她家其他人都能尝尝味。

顾红星对出手大方的“老顾客”也是相当照顾了,金竹青对此非常满意,美滋滋地端着两个碗回了家。

炸酱面的面条是用白面掺着少许杂粮面做的,和面时要的用凉水,同时放入一些盐,这样和出来的面才会更筋道。面和好后,顾红星又用盖子闷一会儿来醒面。醒过的面,口感会更筋道。

顾红星的刀工极好,面条被她切得粗细均匀,面条的品相非常好,国营饭店都未必有她这水准,煮好的面再过一遍凉水,这样做的面条不黏,更加的筋道爽滑,还非常有嚼劲。

小国富早早就把家里用来吃面的专用大碗摆了出来,因为换给了金竹青一碗面条,齐卫国就只能少吃点了。反正齐卫国这人好对付,面条不够,喝完面汤也就饱了。

挑好自己跟俩小家伙的面条后,顾红星就把锅里剩余的面条挑到了炸酱的锅里,用面条把锅里残存的炸酱搜刮干净,省得浪费了。

“你们仨的面条那么好看,跟在国营饭店里买的似的,怎么到我这就这么对付啊!”

齐卫国扫了一眼其他人碗里的面条,不宽不细的面条上放着香喷喷的炸酱,周围摆着各色各样的菜码,不但好看,更使人馋涎欲滴,他回头又看看自己这乱糟糟的一团面条,落差那叫一个大啊,就向媳妇表达了自己的不满。

“那你吃不吃?”顾红星一个眼神扫过去,