盘是西湖醋鱼,又名宋嫂醋鱼,第二盘是西湖牛肉羹。”

赵佶一脸茫然,喃喃道:“西湖醋鱼,西湖牛肉羹?为何本王从未听过?”

其实端王赵佶没有听过,也很正常。这两道菜是西湖名菜,至于北宋时期有没有,林星不得而知。林星穿越前去过西湖多次,对这两道美味佳肴情有独钟,平时也曾学做过几次,此时现学现卖,拿出来敷衍端王,正好收到奇效。这是两道家常小菜,之所以能吸引赵佶,不外乎在于一个新奇罢了!只要是没见过的东西,赵佶都是很感兴趣的。

这西湖牛肉羹倒还好说,西湖醋鱼(宋嫂醋鱼)却有个典故,说起来可就长了,因此林星不打算解释,微笑着伸手道:“王爷,请品尝!”

赵佶更不迟疑,举起筷子开动起来,他夹起一块醋鱼,只觉酸中带甜,鲜嫩可口,爽滑入味,吃了一块还想吃第二块,他一连吃了几块,这才赞不绝口道:“好吃!真好吃!林星,你这下厨的功夫是哪里学来的,本王今趟有口福了!哈哈!”

林星长舒一口气,暗道只要你喜欢就好,你是王爷,把你伺候舒服了,我这官才当得稳妥,随口笑道:“王爷若是对美食感兴趣,何不在这西湖边上,兴建一座酒楼,里面请一些大厨,专做各种美食,包括这西湖醋鱼和西湖牛肉羹,使之成为西湖的地标性建筑,这样一来,人们到了西湖之时,吃了这酒楼的佳肴,就想到王爷的功劳,岂不是乐事一件?”

这种事情赵佶最有兴趣,当即一拍即合,道:“有道理!那就本王出钱,你出力,我们一起在这西湖建一座酒楼。”

旋又问道:“这酒楼起什么名字好呢?”

林星淡淡道:“不如叫楼外楼吧!”

赵佶念了三遍,感觉不错,道:“楼外楼?名字甚好,不知可有什么典故?”

林星轻轻地吟道:“山外青山楼外楼,西湖歌舞几时休。暖风熏得游人醉,直把杭州作汴州。”

这是南宋诗人林升的《题临安邸》,也是其唯一的代表作,相当传世。在场众人自然没有听过,纷纷夸赞此诗写得好。

就在此时,不远处原来一阵生硬的官话道:“好一句直把杭州作汴州,哟西!”

不知后事如何,且听下回分解。!