的东西是什么， 只能从诱人的香气中判别这些都应该是精美的食物。
阿萨兰将软的如同一滩烂泥一般的泽玛放在自己身边的座位上， 正要准备让铁心源给他介绍一下菜肴的时候。
拔悉密找来一个小碗和一把叉子。飞快的在每一道菜肴里面取了一点，装在小碗里递给了铁心源。
铁心源并没有接，而是从怀里掏出一个银碗，一双精美的银筷子叹息一声道：“老将军破坏了菜肴的美观啊。接待贵人，自然有一整套礼仪的，您做的实在是太粗暴了。
比如这只长了八个月的鸡，您就需要取下鸡脖子上的这一小块骨肉。只要这道菜有什么不对，就会体现在这块骨肉上。”
铁心源的话引起了阿萨兰和泽玛的注意，只见他用银筷子从鸡脖子上取下一小块骨肉放进自己的银碗里。
又掏出六根粗细不一的银针。将它们轻巧的插进一道羊排里面，过了片刻，抽出雪亮的银针放在盘子里给阿萨兰看，缓缓地道：“世上的毒物千奇百怪，不过，万变不离其宗，只要用银针试探之后，就能发现绝大多数的毒物。
所以，银针试毒在我大宋非常的流行，只要银针插进食物之后拔出来颜色发灰，就说明食物是有问题的，因此，上至帝王，下到一般贵人，都会用银针来验毒。”
泽玛非常好奇的取过一枝银针在一条鱼上捅两下，笑着对阿萨兰道：“这道食物是安全的。”
阿萨兰习惯性的取出自己的手叉子取了一块鱼肉放进嘴里品尝了一口笑道：“鱼肉里面没有刺。”
铁心源笑道：“烹饪之初，这条鱼的骨刺就已经被厨子取出来了，去骨刺之后，还能保证这条鱼的完整性，就是这道菜的可贵之处。”
阿萨兰点点头，就非常有学习精神的拿一根银针在精美的菜肴上乱刺一阵，才开始吃自己的下一道菜肴。
铁心源看的长叹一声，为这一桌子菜肴感到非常的难过，阿萨兰和泽玛两人的卖相都非常的不错，今天的景致也美到了极点。
只可惜两人的吃相，跟猪差不多……
用手抓着一大条鱼啃着吃，吃相自然好看不到哪里去，泽玛就是这么干的。
至于阿萨兰最喜欢的碳烤羊排是要配着酱汁吃的，阿萨兰更喜欢一口羊排，再喝一口酱汁，虽然这样也等于给羊排蘸上酱汁了，可是……
等泽玛和阿萨兰吃了好一阵子，铁心源才想起来，不论是泽玛，还是阿萨兰，她们都习惯用手抓食物吃的。
为了降低一下两人吃饭的速度，铁心源给他们一人倒了一杯葡萄酿，杯子已经放在冰块中冰了好久，葡萄酿自然也是被碎冰埋着的。
刚刚吃了一大块羊排的阿萨兰一口就把冰凉的葡萄酿喝了下去，皱皱眉头，似乎对店里的葡萄酿不怎么赞赏。
饭吃完了，铁心源才惊讶的发现，泽玛一个人吃了三条鱼，阿萨兰则吃了四份碳烤羊排，至于别的菜——他们一口都没动。
“拔悉密，剩下的都归你们了。”