新年新气象，云林大街上到处洋溢着一股子轻松欢愉的气氛，街头上，三三两两聚在一起面带微笑各自议论着自家如何过了一个欢喜年。
市厅府中，李战却有些无聊，鬼子不见动静，台湾南部也没啥大动作，无事可做的李战忽然发现自己回到这个时代两个月尽想着打仗杀鬼子夺地盘去了，一时间无仗可打，着实很是不适应。
大年初三，李战无聊的闷在云林几日后，终于静极思动，准备出去走走了。带上几名贴身虚拟兵，坐上汽车南下，往嘉义、台南两个县走走。
“尼玛！打下地盘我不种田，我傻B啊！”汽车缓速前进途中，李战猛然拍了一下自己脑门，使劲骂了自己两句，这些天整日想着干仗，竟然望了种田大计。
愤青李战看过的清史YY小说不知凡几，几乎没有猪脚穿越后不种田的，种田好啊，他看的那些小说中，那些个猪脚都是打下一块小地盘后，闷声发大财，玩高科技，实力一日千里，等积蓄足够的力量后，猛虎下山，扫尽一切阻挡，力挽狂澜，救国救民，一统天下，自我升华。
话说李战刚一想到种田的时候也是热血沸腾，可想着想着就感觉不大对劲了。前世自己一无所长，混了个苦逼的三流大学，啥也不懂，就知道写点扑街小说。军工、实业什么的一窍不通，种田还真是极有难度。
此时的台湾民间或多或少出现了一批低技术含量的工厂，生产的大多都是些民生用品。如日本疯狂掠夺的甘蔗加工的食糖、一年三季的稻米等初级加工厂。而那些个当初刘铭传任台湾巡抚时设立的火药厂、煤务局、硫磺厂、机器锯木厂等等军工大厂，在日军据后，都被鬼子给弄了去，这些厂，李战控制的三县是没有的。
也就是说，没技术没见识的李战此时要想种田，就只能从最基础的小工业起步了。
食糖是个好东西，很多年前，人们就能够从甘蔗中提取炼制粗糖，而随着工业革命的爆发，白砂糖这种更为精细的食糖得以加工出来。
这个时候的白砂糖可是紧俏货，无论在哪里，绝对都是极为紧缺的重要物资，价格高的可怕，接近人们食用了几百上千年的红糖价格的十倍之多。
这一点，李战倒是没什么体会，后世的白糖不过是极为普通的东西，哪里能够想象此时白糖的紧缺？要不是当初打下台南蚊港，从鬼子货轮上一箱箱的搬下粗加工的原糖，恐怕李战绝不会想到食糖加工竟然会是他种田的第一步。
与鬼子战斗的时候，李战总是感觉汽车很慢、极慢，往往他都是在车内不停的看表计算时间。可一旦闲暇下来，再坐着车时，从云林到嘉义县城也不过一个多小时的车程而已，一转眼的时间，李战的汽车就来到了嘉义。
汽车停在嘉义市厅府前，李战下车，门口几名士兵蹭的挺直身体，向李战敬礼。李战随意的摆了摆手，信步入内。
市厅府内，几名士兵恪守岗位，见李战到来，均目露崇敬，却是无人离岗。大厅内，一名老者坐在主宾位置，手上端着瓷杯，正在品