要检查哟？还有噢， 幻听吗？怎么依稀有股子怨气……？

岔神的这么片刻， 盛菡殊发现贺燕西默默地就将鱼头下锅里煎了，她顿时着急：“你怎么一声不吭的呀？不是应该先介绍吗？”

贺燕西：“介绍什么？这些食材你难道不认识？”

“……”盛菡殊噎一瞬，撇嘴道，“食材我是都认识啊，但你没看过美食节目吗？不都得先介绍一遍？你这鱼头用的多少份量、什么品种、怎么剁的、有没有腌过、葱姜蒜如何切片、豆腐的切块是否有讲究、和鱼头的份量是不是按比例分配，还有你这是起锅多久倒的油？什么都不讲清楚，到时候我看几遍回放都不一定明白，万一错过其中的关键呢？”

说完盛菡殊记起来观察贺燕西的脸色。

所幸并未发现他有不高兴，他的注意力依旧集中在锅里，及时给鱼头翻着面，问：“现在需要重来？”

“不用不用，刚刚错过的你等结尾再补，从现在开始记得一步一步讲解就好！”盛菡殊力证自己并非龟毛之人。

贺燕西说：“你最好自己提问，我才比较清楚哪些是你想知道的。”

他难得和她有商有量，盛菡殊狂点头：“好好好！——那现在说说鱼头煎到什么程度就该翻面了？”

“……”

整个过程观察并学习下来，盛菡殊发现无论从食材还是步骤，其实都和她自己动手的方法大同小异，毕竟鱼头豆腐汤作为一道家常菜根本没什么难度，盛菡殊一度认为其中暗藏的诀窍似乎也不存在，贺燕西做的时候甚至很随意，涉及份量和火候他的讲解用词皆无确切的数字，什么“一勺盐”什么“撒点胡椒粉”，还不如她曾经研究过的菜谱来得详细，好歹菜谱上会明确地告诉她“大火二十分钟、小火五分钟”诸如此类。

当然盛菡殊期间一度控制过情绪没和他急，毕竟时间的问题等她回头看回放就能计算出来。

只在最后贺燕西让她去尝味道的时候，盛菡殊好奇追问：“你是什么时候学会做鱼头豆腐汤的？”

贺燕西：“美国念书的时候。具体时间忘记了。”

盛菡殊又发问：“什么契机让你想到做鱼头豆腐汤的？”

贺燕西：“没什么契机。在超市买食材看到鱼头，就买回来了，冰箱里有之前做麻婆豆腐剩下的豆腐，就一起下锅了。”

“……”太随意呃吧！盛菡殊不甘心，“那你第一次做鱼头豆腐汤就是现在这样的味道吗？”

贺燕西：“不知道。我以为鱼头豆腐汤都是差不多这个味道。”

“不是啊……不是的……”盛菡殊有点羡慕嫉妒恨。他随随便便一做做出的，可是她两年来无论如何都求而不得的啊。

捺了捺难过，盛菡殊再问：“那你怎么想到给我做鱼头豆腐汤的？——我说过我那天晚上喝醉了，什么都不记得了。”

提起来就生气！那天他就不能好好回答他的问题嘛？早说是他做的！她也早就向他学了嘛！

贺燕西