今日的收获同平日相比，可以称得上一句丰盛了，先不说那一大堆的螃蟹，从缸里头挑出来的一碗河虾。
再加之秦小弟从山上挖来的八颗大小不一的竹笋，一只肥硕至极，个头足足比她脑袋还要大上两圈的竹鼠。
现在已经不是吃不吃得饱的问题了，而是怎样吃，才能在今日之内这些物实消灭，不令食物浪费的问题了。
秦小弟在厨房之中用石刃将竹鼠的腹部划开，一点点的将竹鼠皮剥了下来。
而秦梨则是万分乖巧的在一旁拨着竹笋，将笋叶一层又一层的剥离之后，里头便是白嫩嫩脆生生的竹笋。
只是将那笋叶剥去之后，她才发觉手上的竹笋似乎并不算多，光是那笋壳就占了大半，这八颗竹笋加起来，也不过是吃上两三顿的事情罢了。
只是秦小弟见着阿姐将笋壳尽数剥落之后，还叮嘱她去茅屋寻个竹刀，将那竹笋刮成细丝用。
事实上，用木质锋锐坚韧的竹子制作的竹刀，虽不耐久，可平日里还是挺好用的。
秦梨心中感觉有些奇怪，不过还是照着秦小弟说的，将手上圆锥形的竹笋一点一点的刮成细丝。
然后开口说道：“阿弟，咱们晚上吃无损竹鼠炖笋片吧！”香喷喷的竹鼠肉，再加上鲜脆可口的笋片，想想就好吃。
秦竹沉默了一瞬，而后抬头看了看秦梨，开口说道：“阿姐，这些竹笋今日是吃不得的。”
“啊？为什么。”
“咱们去河边经过的那一片竹林，生出的笋全是苦笋，若是将此物肉炖在一起，那连鼠肉都要变得苦涩许多难以下咽。”
一听这话，秦梨心里顿时傻了眼：“那，那这这竹笋吃不得，咱们为什么还要挖了带回来啊？”
秦竹继续低头，认真细致的剥着竹鼠的毛皮，而后开口道：“所以我才让阿姐将那竹笋剖成笋丝，到都划完了，咱们便放到竹篮里头。
去到小溪里，将竹篮压上石头浸到水里，过个两三天这笋也就不苦了，咱们也就能吃了。”
“这样啊。”
看着手里的白嫩笋片，秦梨取出了一根放入口中，小小的咬了一点，这竹笋初入口时确实清爽脆嫩，可不过一会儿就放出了苦味来。
且这苦味经久不散，竟然还在舌尖停留了好一会儿才消失。
这时她才忽的想到，因为自己以前吃的竹笋都是没有苦味的，所以也就惯了，而大家都将这种竹笋唤做甜笋。
可在她更年纪更小，爷爷还在的时候，她确确实实也是试过这苦笋的，这苦笋是爷爷在山上挖的。
在她还年幼的时候，刚见着爷爷从山上挖的竹笋还高兴至极，嚷嚷着晚上竹笋炒肉。
可爷爷却告诉她，这笋一时半会是吃不了的，在水里头浸上两三天才吃得了。
而为了那一小盆子竹笋，爷爷还要每日将那浸泡竹笋的水换上一换，就这样重复了两三天，她才吃到了那一碟子竹笋炒肉。
可吃着，却