冬瓜,一次挑四个,几趟下来还是轻松搞定。

“小瑞啊,这么多冬瓜南瓜,你给邻里送些去,这瓜那么大个,就不要整个整个的送,切开来一筒一筒地送……待会吃过中饭,下午咱们挖红薯去。” 老妈看着屋子里一地的大冬瓜大南瓜,喜笑颜开地说道。

“嗯,挖了红薯回来,刚好烤红薯吃。” 方瑞笑着应道。

“烤红薯啊,哇,我喜欢!”红薯老扁可没少跟方瑞一起去山里烤,而且瑞子那家伙烤出来的那味道,还挺香挺不错的哦,不过自己烤的嘛……听到方瑞说要烤红薯,老扁口水直流,边其他的几位也是大感兴趣。

“你们两个啊,都这么大个人了,还那么好玩又好吃……好了,挖完红薯后,我做些红薯片,比你们烤的红薯可好吃多了。”余英红笑说着,去了厨房捣弄午餐去了。

众人纷纷欢呼,又有好吃的喽!

方瑞就拿了把菜刀过来,开始切瓜。!。方瑞一共分切了十几个冬瓜南瓜,每一块切成约两三斤的样子,然后带掏出来的冬瓜南瓜仔,用箩筐分两次挑着,挨家挨户送门去了。

村民们当然早就知道方瑞家种出了超级大冬瓜南瓜,也早就想一尝究竟,看看这大瓜的味道是不是跟它们的个头一样的让人惊喜。不过村民更想弄些冬瓜仔南瓜仔,明年自个也种一块巨无霸瓜地出来。

村民们可不是张顺意那样的专家,能辨别出这些瓜只是普通的品种,村民们认为这瓜能长这么大个,肯定是因为品种的原因,即使瓜藤瓜叶与他们自己种的南瓜冬瓜藤叶是一样的,他们仍然这样认为。

村民们得到方瑞送门来的瓜肉与瓜仔,个个都是乐呵呵的。这让方瑞有些惭愧,离开绿sè未来,这些瓜仔还不就是普通的瓜仔,结出来的还会是普通的冬瓜南瓜……方瑞倒是想看到小台儿村遍地大冬瓜大南瓜的景象,只是,以现在空间的面积,肯定是不成的了。

…………………………

稻谷收完,紧挨着就红薯收获。

红薯在农民的心目中,地位仅次于稻谷。

遥想当年解放军痛揍小狗rì的与反动派时,它可是大功臣来着。有人说解放军打天下靠的是小米加步枪,确切地说来,应该是红薯加小米加步枪。

以前的红薯可真是当饭来吃的。

方瑞记得九十年代的时候,村里还有很多人家吃薯米子饭。

这薯米子饭是这样弄的,红薯挖回来后,洗干净,皮削不削都无所谓,然后将红薯堆放在一个大木盆里,挥舞着菜刀一顿乱剁,直到把红薯剁成一颗颗一粒粒,然后像晒稻谷一样洒在坪里晾晒干,再放仓里贮存起来。

煮薯米子饭是红薯颗粒拌着大米在一起煮的。故而称之为薯米子饭。至于红薯与大米的比例,这是要看家庭情况来的,富庶些的。大米放多些,穷苦些的就放少些,穷得叮噹响的,直接全部是红薯。

从述中你可以判断出。这薯米子饭肯定不好吃。

本身红薯煮熟了是蛮好吃的,