但红薯颗粒可不等同于红薯，红薯颗粒可是干巴巴的一点水份都没有，用锅煮熟后的薯米子黑糊糊的，煮久一些好好嚼些。煮的时长若是不够，那真的是味同嚼蜡，当然这也是看拌米比例的多寡的，米拌多些，味道自然就要好。
不过不管薯米子饭味道如何，营养还是顶呱呱的。
薯米子饭以前在乡村人家的餐桌，尤其是偏僻山区人家的桌子，是主角的存在。但随着地主被打趴下。农田土地分配到农民手中。再随着水稻的产量渐渐增高，红薯的身影也逐渐在餐桌淡去。
薯米子饭基本已经退出历史舞台，但红薯并没有离开饭锅，乡村人家的饭锅中，永远都给红薯留了一席之地。在白花花的大米饭中，拌两个红薯。薯香饭香相得益彰，那味道可比普通的白米饭要好。
而且红薯也可以用来做菜。红薯煮汤在乡村人家的餐桌可是挺受欢迎的，还有红薯更可以用来制作正宗的薯片。
红薯是个农家宝。
不过挖红薯可不轻松。其甚至较之收稻谷还会更累些。
红薯这玩意有藤，一条藤又会发出N条藤出来，藤与藤缠绕在一起很是让人纠结，还亏得红薯在生长的过程中，农民伯伯会将那藤翻弄几次，不然更加纠结。
挖红薯前必须把藤条割掉，当然这红薯藤是不会扔掉的，农家会把它们晒干储备起来，冬天牲蓄们的粮草大部分可是要靠它们的。
割藤条就像杀禾一样的，不过要费劲儿些，原因诚如面所说。挖红薯也是更加费劲，舞着把好几斤重的三叉锄头，那滋味比踩打稻机更加的难受，不过对于长期脸朝黄土背朝天的农民伯伯们来说，早已习以为常了。
方瑞家挖红薯还是大部队出动。
众人分工合作，老妈带着徐丽娇拿着镰刀割红薯藤，方瑞带着老扁郑志清挥锄头，林芳芳跟慕容容在后面将红薯的泥巴给摸掉，然后放到箩筐里。
这红薯地也是与绿sè未来的空间相关联的，是以它的藤长得很茂密，红薯也是个顶个的大，众人虽然累些，但挺充实。
一下午的功夫下来，挖翻了三四分红薯地。第二天还是挖红薯，到夜幕降临时分，总共一亩多点的红薯地，算是收获完成了。农家的冬瓜南瓜一般是不窖藏的，因为数量与重量都有限，用不了多长时间就可以消耗掉。方瑞家的南瓜冬瓜数量倒不多，但因为块头巨大，一时半会儿肯定干不完，只能放地窖里。红薯挖回来后，也是要窖藏的，这下南瓜冬瓜把地窖给占了，没办法，方瑞只好在屋子后面不远处的一处土坡，挖了个洞，把红薯给存储了进去。
…………………………
“妈，今天中午就不要煮我们的饭了啊！(ｙｉｍｉxs)•(cc)” 把红薯彻底安顿下来后的翌rì午，方瑞边在屋子里挑选着没放到地窖中去的红薯，边对老妈说道。烤红薯这活动，老扁他们可是眼巴巴地盼了好几天了。
“你们这些馋鬼，好，反正红薯也能当饭吃，不过别烤了个半生不熟就吃啊！⇝([一米@小说])⇝『来[一米@小说]@看最新章节@完整章节』(ｙｉｍｉxs)•(cc)” 余英红笑着应道。
(ｙｉｍｉｘｓ)•(cc)